Fika Pizza Rally
Åh vilken härlig semester vi har. Vi njuter av Sol, ledighet, grillat, nybakat och bara att vara 😍
Härom dagen tog Jocke med Glimten i töm för att hämta posten. Första ggn han tömkör själv! Båda var så duktiga så!
Efteråt tömkörde jag honom i hagen oxå. Han jobbar så fint så.
Jag har bakat en dag med. Gjorde en mjuk kaka och den har en fyllning med vanilj som original. Men jag gjorde halva med vanilj och halva med kanel och socker. Det blev så gott. Man måste ju ha lite fika hemma i frysen när man har semester.
Sen gjorde jag egen pizza på Libabröd härom kvällen med. Har hört alla prata om det med ej gjort det själv innan. Så galet lätt. Jag kokade en egen tomatsås på romantica tomater och egna färska örter. Så sjukt mkt godare blir det. Och det tar ingen tid! Så finns ingen ursäkt att inte göra det.
Vi valde att göra en enkel Capriciosa med Oliver på. Så otroligt god blev den.
Vi har även njutit av grillat och våra egna potatis. Både Marine och Amandine. Underbara potatis bägge 2. Så härligt att kunna plocka potatis, dill, jordgubbar, örter och sockerärtor och äta.
Igår rostade jag potatis med massa örter och lite flingsalt. Alltså jag skulle kunna äta bara sallad och potatis! Mums!
Igår var vi och tittade på backtävlingen i Himlabacken. Vi har ju SM veckan här i Borås nu. Så vi såg massa bilar, motorcyklar och crosscarts. Rolig dag med mamma och Gert. Vi tog även en lunch på ridhuset.
Idag får vi se vad det blir på schemat. Ev lägga i båten. Sen ska jag rida oxå.
Nu blir det massa bilder från senast dagarna. Vi har ju ätit alla måltider ute nu. Men hästarna som utsikt 😍


















